Кошнички четири сирена

Месец Март. Любим мой женски месец. Изпълен с празници, прекрасно слънчице и не на последно място по важност – посрещането на най-красивия, флорален период, а именно пролетта.

През този цветен период ще започна с една пъстра, лесна, универсална и много вкусна рецепта – за малки и големи – а именно „кошнички четири сирена“. Защо за малки и големи? Заради атрактивния им вид, а универсална и много вкусна, защото не вярвам да има човек на планетата, който да не обожава сирене, както и комбинацията му с домат и зеленина!

Необходими продукти :

  • бутер тесто 400гр.
  • бяло сирене 60-70гр.
  • пушено сирене 200гр.
  • кашкавал 300 гр.
  • синьо сирене 30-40гр.
  • 2 яйца
  • чери домати
  • рукола

Стъпки:

  1. Нарязването на тестото на лентички и оформяне на рулца

2. Увиване на рулцата около вдлъбнатината на форма за мъфини

3. Опичане на предварително загрята фурна на 220 градуса.

4. През това време – нарязване на сирената

5. Напълване на предварително опечените кошнички със сирената

6. Връщане във фурната за второ изпичане

7.Украсяване на кошничките с чери домати и рукола.

Recommended Articles

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Translate »