Домашна малинаДА!

• Първият учебен ден мина, което ми навя много спомени от детството – след всеки първи учебен ден отивахме със съучениците до сладкарницата за едно парче торта с лимонада (за началото на една успешна година и да се наприказваме за незабравимото изминало лято).

Ако търсите вкус на лимонадата като от сладкарниците, тук малко ще се разминем, тъй като днешната рецепта е с естествени подсладители, плодове и прясно изстискани лимони (далеч по-различна от изкуствено създадените вкусове по магазините, но да не задълбаваме по тази тема).

За огромна малинаДА имате нужда от:

Съд с вместимост 3л

200 грама малини

4 лимона

2 лайма

корен от джинджифил

Захарен сироп: 200 грама кафява захар (аз ползвах 150 гр захар и 50 грама мед+)
Същото количество вода

1л вода

Мента

+меда се слага накрая, когато захарния сироп не е горещ, за да не се изгубят свойствата му

<< Захарния сироп се прави, за да сме сигурни, че захарта ще се разтвори във водата и ще е равномерно разтворена.

Стъпки: